deforestazione

Il vegan day aiuta il Pianeta

Tra qualche mese a Berlino potrebbe diventare ufficiale il vegan day. Quando, qualche anno fa, rilanciai in Italia l’appello del capo dell’Ipcc, e premio Nobel per la pace, il mio amico Rajendra Kumar Pachauri di rinunciare per un giorno a settimana alla carne, in modo da ridurre il nostro impatto sui cambiamenti climatici, fui subito … [ leggi tutto ]