Alimenti, “Onu tuteli salute non lobby, serve tracciabilità. Governo italiano agisca subito” (AdnKronos)
“L’Onu tuteli la salute e non le lobby. Serve la tracciabilità dei prodotti”. Così Alfonso Pecoraro Scanio, ex Ministro dell’Agricoltura e Presidente della Fondazione UniVerde, commenta all’Adnkronos la proposta dell’Oms insieme all’Onu di introdurre etichette speciali su cibi come il prosciutto di Parma, il Parmigiano reggiano e l’olio extra vergine d’oliva per contrastare diabete, cancro e … [ leggi tutto ]