Dieta mediterranea, 10 anni dal riconoscimento a Patrimonio dell’Umanità. Pecoraro Scanio: “Modello alimentare che fa bene a salute, agricoltura e ambiente”
Il Presidente della Fondazione UniVerde è intervenuto oggi a Torino al convegno “10 anni di Dieta mediterranea: da salva vita a salva Pianeta”, nell’ambito del Festival del giornalismo alimentare. “La dieta mediterranea è una sfida in positivo sia come sostegno all’agricoltura familiare, identitaria, sia come anello di congiunzione con le tradizioni di un’area importante come … [ leggi tutto ]